Mliekarenské kultúry na výrobu syrov

10 položiek celkom
sáček ilustrativní foto
Tip
€7,64

Vhodné pre výrobu Eidamu a parených syrov.

Kód: 100138
sáček ilustrativní foto
€7,64

Vhodné pre výrobu parených syrov (typu Kaškaval, Mozzarella, korbáčik, parenica) a  čedarizovaných syrov.    

Kód: 100125
sáček ilustrativní foto
Tip
€7,64

Kultúry pre výrobu kontinentálnych syrov typu Eidam, Gouda apod. 

Kód: 100143
sáček - ilustrativní foto
€7,64

Kultúry sú vhodné na výrobu Balkánskeho syra.

Kód: 100124
sáček - ilustrativní foto
Tip
€7,64

Kultúry sú vhodné na výrobu Balkánskeho syra a Mozzarelly.

Kód: 100123
sáček ilustrativní foto
€7,64

Vhodné pre výrobu čerstvých syrov, Cottage, gouda a eidam pri nižších teplotách dohrievania syreniny.

Kód: 100130
WhatsApp Image 2020 08 09 at 13.34.52 (1)
€7,64

Kultúry na výrobu syrov typu Čedar. Vhodné tiež pre výrobu parených syrov.

Kód: 100139
WhatsApp Image 2020 08 09 at 13.34.52 (1)
€7,64

Vhodné pre výrobu Cottage, Ementálu apod.

Kód: 100131
WhatsApp Image 2020 08 09 at 13.34.52 (1)
€7,64

Kultúry vhodné pre výrobu parených syrov - Kaškaval, Mozzarella, Korbáčik, Parenica. 

Kód: 100126
sáček ilustrativní foto
€7,64

Vhodné pre výrobu Ementálu apod. Heterofermentační súbor kultúr. Stredná acidita, vysoká produkcia plynov.

Kód: 100136