Jogurtová kultúra - Vegan jogurt, 10 sáčkov 1 sáčok na 1 l jogurtu

Kód: 100155
Tip
Neohodnotené
€16,62
Skladom

Jogurtová štartovacia kultúra pre priaznivcov vegeteriánstva a vegánstva. NEOBSAHUJE mlieko, laktózu, lepok, sóju, orechy. ŽIADNE živočíšne produkty, ŽIADNE geneticky modifikované organizmy, konzervanty ani doplnkové látky. Vhodné pre deti i dospelých.

 

Detailné informácie

Podrobný popis

Startovací kultura pro domácí přípravu veganského jogurtu.

NEOBSAHUJE mléko, laktózu, lepek, sóju, ořechy. 
ŽÁDNÉ
živočišné produkty,
ŽÁDNÉ
geneticky modifikované organismy, konzervanty ani doplňkové látky. 
Vhodné pro děti i dospělé.

Balení:
10 sáčků po 1 gramu.

Složení: minimálně 1 miliard životaschopných buněk na gram.

Obsahuje následující kmeny:
Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus casei sp. rhamnosus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium adolescentis, Streptococcus thermophilus.

Podmínky skladování:
2 roky při teplotě od 0 do 10°C nebo 
1 rok při teplotě do 20°C na suchém, tmavém místě, mimo sluneční světlo.
Datum spotřeby je vyznačeno na spodní části obalu. Neskladujte otevřené sáčky.

Způsob přípravy:
Zahřejte 1 litr rostlinného mléka (sójové, rýžové, mandlové apod.) na 37-39ºC, přidejte startovací kulturu z jednoho sáčku a dobře promíchejte, aby se rozpustila. Nádobu s naočkovaným rostl. mlékem zabalte, případně zabalenou vložte do termoboxu. Naočkované rostlinné mléko nechte bez míchání kysat při teplotě 39 ºC po dobu 8 - 10 hodin. Po té nádobu opatrně (bez třepání či míchání) vyjměte z termoboxu a vložte do lednice. Po ochlazení na 10ºC je produkt připraven ke spotřebě.

Kvalita hotového výrobku závisí na kvalitě použitého rostlinného mléka. Pokud nejste s výsledkem spokojeni, použijte jiné rostlinné mléko.