Probiotická kultúra - ВВ1, ВВ2 1 sáčok na 100 l produktu

Kód: 100110
€7,70
Skladom

Kultúry sú vhodné pre výrobu rôznych bifido produktov - jogurt, kefír, kyslá smotana. Sú tiež vhodné ako doplnok stravy pre ľudí i zvieratá.

Detailné informácie

Podrobný popis

Kategorie:
Bifidobakterie komplex

Složení: 
Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium adolescentis.

Použití pro výrobu: 
Kultury se používají současně s kulturami na výrobu jogurtu, kefíru a zakysané smetany. Jsou také vhodné jako doplněk stravy pro lidi a zvířata.

Charakteristika:
Výsledný produkt má nízkou kyselost, vysokou viskozitu, jemnou chuť a aroma. Nízká postacidofilita. Kultury jsou vhodné pro výrobu různých bifido produktů.

Popis:
Koncentrované, lyofilizované probiotické startovací kultury. Počet životaschopných aktivních buněk je minimálně 1 x 1010 CFU na gram.

Z 1 sáčku připravíte 100 l produktu nebo startovacího zákysu.
Startovací kultury pro 500, 1000, 2000 litrů lze dodat po předchozí domluvě.

Kmeny GENESIS TM jsou izolovány a vybrány z přírodních zdrojů a nejsou geneticky modifikované.  

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie